荣太和酒成为酱酒典范的七大理由，首因独树一帜无人能及

一、独特的酿造工艺

荣太和酒酿造工艺独树一帜，严格遵循自然的酿制节奏，端午时节开始制曲，结合王氏家族传承百年的古法秘方，以佰草为枸，光阴为藏。每一滴酱酒，都历经选料，拈花，摘酒、调和等多道工序。经过一年的生产周期，再经过五年的窖藏，最终才能铸就荣太和酱香型白酒那无与伦比的卓越品质。

二、口感丰富醇厚

荣太和酒以其醇厚绵柔的口感著称，从入口到入喉再到回味，层次分明。它融合了酸甜苦辣涩五味，入口微甜，中部转为苦味，喉部微辣，之后回甘，留下持久的醇香，无杂味，回味无穷。

三、低易挥发物质含量

由于酱香型白酒在蒸馏时接酒温度高达60度以上，远高于其他酒类，因此易挥发物质在高温下大量挥发。再经过五年以上的窖藏，酒体中易挥发物质进一步减少，对人体的刺激相应减少。

四、高酸度

荣太和的酸度是其他香型白酒的3至5倍，主要由乙酸和乳酸构成。中医理论认为酸味能养脾胃、保肝、软化血管，而西医也认为适量的酸摄入对健康有益。

五、丰富的酚类化合物

荣太和酒中的酚类化合物含量是其他白酒的3至4倍，与干红葡萄酒中的酚类化合物相似，有助于预防心血管疾病。

六、科学的酒精浓度

荣太和的酒精浓度约为53度，这个浓度下水分子和酒精分子结合得非常紧密。加之长期的贮存，游离的酒分子减少，因此对身体的刺激也相对较小。

七、纯粮酿造，无添加

荣太和严格按照古法酿造工艺，保证在酿造过程中不添加任何外来物质，坚持纯粮酿造。因此，饮用荣太和酱香酒不会引起头痛或口感不适，适量饮用对身体有益。

以上七大特点共同构成了荣太和的独特魅力。作为一款传承145年的酱香型白酒，荣太和致力于传承和弘扬我国的酒文化。如果您热爱美酒，或希望与他人分享优质酱酒，欢迎加入荣太和，共同为推广我国酒文化而努力。